SKIPPER & CHEF - i professionisti del mare in cucina
- 28.00€
Nel panorama dei molti libri che parlano di cucina in barca, questo si distingue per l'originalità degli autori. Infatti le ricette qui raccolte sono nate nel mare nostrum o nei tre oceani, frutto dell'estro e dell'inventiva di questi diciotto skipper, tutti italiani, che da anni solcano i mari di tutto il mondo. Ogni skipper-chef ha proposto tre ricette collaudate in anni di cucina in barca; di queste, una è stata scelta da un noto ristorante veronese che la ripropone in una versione rivisitata e decorata. Oltre alle ricette, il libro propone un profilo degli skipper, delle loro barche e una sintesi dei viaggi che hanno compiuto o stanno compiendo.
Related Products
Port of Santa Marinella Scale 1: 4.000 - Port of Terracina Scale 1: 4.000 - Port of San Felice Scale..
Add to CartProcida Port of Ischia Scale 1: 5.000 - Port of Casamicciola Scale 1: 5.000 - Port of Forio Scale ..
Add to CartPort of Baia Scale 1: 7.500 - Port of Pozzuoli Scale 1: 7.500 - Port of Bagnoli Scale 1: 7.500 - Por..
Add to CartIsole Pontine Scale 1: 30.000 - Isole di Ventotene e S. Stefano Scale 1: 30.000 - Edition 2017..
Add to CartReggio di Calabria Scale 1: 5.000 - Villa San Giovanni Scale 1: 5.000 - Edition 2010..
Add to Cart